Rokfor sos, otantik bir zevk



Roquefort sosu, hazırlandığı peynir Kredi hesaplama gibi bir sos olup güçlü bir tada ve yoğun bir kokuya sahiptir. Et veya seitan için çok uygun bir salsaldır.
Rokfor sos, otantik bir zevk
Rokfor peynir
Bu peynir, Roquefort, köken aldığı ve Kökeni Temyiz ile tanınan ilk peynir olduğu kasabanın adını taşır. İsminden de anlaşılacağı gibi Fransız kökenli ve koyun sütünden yapılmış güçlü bir peynirdir.
Onun varlığı, bu peyniri Roquefort kasabasında tadabildiği ve her yıl iki kutu peynirin kendisine gönderilmesini istediği kadar sevdiği Charlemagne zamanında belgelendi.
Roquefort sos tarifi
Bu büyük mavi peynirden, Roquefort sos hazırlandı. Sos, geldiği peynir gibi, güçlü bir tada sahiptir ve etlere veya seitén'e ("sebze" etine) eşlik etmek için idealdir.
Bu sos çok yağlı olduğundan dikkatli olmalı, bu yüzden kilo problemimiz varsa belirtilmez.
Hazırlığı çok basittir, bu yüzden onu hazırlamaya çalışmaktan korkmamalıyız.
 Malzemeler (4 kişi):
100 gram rokfor peyniri
1 fındık tereyağı
Bir tutam hindistan cevizi.
250 ml krema.
Tuz ve beyaz biber
Birkaç damla viski.
Rokfor sosunun hazırlanması:
Tereyağını düşük ateşte eritin ve peyniri ekleyin.
Hem peynir hem tereyağı bittiğinde, viski damlacıklarını düşürürüz.
Alkolü tüketelim, sütlü krema ekliyoruz, Kredi hesaplama karışımın üzerine biraz somun sürün ve ızgarada tuz ve karabiber ekliyoruz.
Kalınlaşmak için birkaç dakika pişirelim ve Roquefort sosunu servis yapmaya hazır hale getirdik.
Bizim tavsiyemiz
Roquefort sosunu salatalarımız için de yapabiliriz, bunun için bir parça Roquefort peynirini blender bardağa koyacağız ve Kredi hesaplama istediğimiz kıvamı ve lezzetini elde edene kadar sütlü krema ekleyerek yeneceğiz. Biraz tuz, karabiber ve hindistan cevizi ekleyebiliriz.
Bittiğinde biraz kıyılmış fındık ekleyebilirsiniz.

Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Rod Hücreleri Nedir?

Retinada bulunan rod hücreleri, insanların ve gece hayvanlarının düşük ışıklı durumlarda görmesini sağlar. Silindirik biçimleri için adlandırılırlar ve ışığa Kredi hesaplama   karşı oldukça duyarlıdırlar. Ayrıca görüş alanının kenarında meydana gelen görüş olan periferik görüş sağlarlar. Çubuklar ve koniler, retinadaki iki tip ışığa duyarlı sinir hücresidir. Kozalaklar gün görüşü için kullanılır ve bu nedenle çalışmak için çok fazla ışığa ihtiyaç duyarlar. Renkler arasında ayrım yapabilir ve detaylı görme veya görme keskinliği sağlayabilirler . Farklı renklerin tanınmasından farklı koniler sorumludur çünkü farklı ışık bantları farklı renk bantları üretir. Retinadaki ışığa duyarlı sinir hücrelerinin ikinci tipi çubuklar olarak adlandırılır. Yüksek oranda ışığa duyarlı çubuk hücreleri gece görüşünden sorumludur ve bunların eksikliği gece körlüğü denilen bir duruma neden olur. Kozalardan farklı olarak, çubuk hücreleri renkler arasında ayrım yapamaz ve çok fazla görme kesk...
Devamı

Tanenlerin Faydaları ve Özellikleri

Şimdi tanenlerin özellikleri, özellikle de şarabın Kredi hesaplama yayılmaya başlaması, ancak bir dizi önlemin dikkate alınması gerekmektedir. 6 Büyük miktarlarda zehirlidir Sebze krallığı büyük bir kimyasal fabrikadır. Büyük bir ilaç şirketine benzer bir şey, ancak kâr için değil. "Ürünler" in büyük teklifi arasında, çok sayıda bitkide mevcut olan ve artan sayıda kullanımla tanenler buluyoruz. Tanenler Bitkilerin metabolizmasından gelirler ve bir çeşit flavonoid, polifenollerdir. Onun varlığı kaba tadıyla kolayca fark edilir, bunun bir örneği persimmondur. Bitkiler onları tüketmek için reddedilen hayvanlarda üreterek, otçullara karşı bir savunma olarak kullanırlar. Örneğin, olgunlaşmamış meyvelerin yüksek bir tanen içeriği vardır. Onlar albümin çöktürmek ve deri tedavisi için kullanıldı yesteryear bu kadar, çürüme önlemek için yeteneği var. Tanenlerin özellikleri Tek bir tanen türü yoktur. hidrolize tanenler, kompleks, proantosiyanidinler vardır ... Her ...
Devamı

Seröz Perikard Nedir?

Mesothelial hücrelerin iki kesesi kalbi çevreler ve normal aktivitesi sırasında sürtünmeyi engeller. Aynı zamanda kalbin hareketini de kısıtlar, böylece zararlı olabilecek diğer yüzeylerle temas etmez. Son olarak, bu keseler yakındaki iltihapları ve Kredi hesaplama enfeksiyonların kalbe yayılmasını önler. İkisinin derinliği seröz perikard olarak bilinir ve iki katmana ayrılır. Bunlar seröz perikardın parietal ve visseral tabakalarıdır. Seröz perikardın parietal tabakası, kalbi koruyan dış kese olan fibröz perikardın yanında yer alır. Bu kaplamalar ayrı anatomik varlıklar olarak görülse de, aslında bir araya getirilirler. Viseral tabaka ayrıca, bu durumda, kalbin dış yüzeyine birleştirilir. Her iki katman, parietal ve visseral tabakalar, birkaç noktada birbirleriyle yeniden birleşir. Bu noktalar, aort ve venae kavaları gibi büyük damarların kalpten çıktığı yerlerdir. Bu yerlerde seröz perikard, bu damarların dış katmanlarını birleştirir. Farklı zarlarla bu füzyon, perikardın ...
Devamı